شیرینی یکی از بهترین مزه هایی است که بشر در خوراکی هایی که مصرف میکند به دنبال آن میگردد. امروزه از شیرین کننده های مختلفی برای ایجاد این طعم در خوراکیهای صنعتی و یا غیرصنعتی استفاده میشود. مهمترین شیرین کننده با مصرف انسانی شکر است که در مقادیر بسیار زیاد به صرف میرسد . شیرین کنندههای بسیار دیگری هم برای مصرف وجود دارند اما یکی ازمهم ترین آنها شیرین کننده ی فوق است. قیمت آسپارتام در مقایسه با سایر شیرین کننده های صنعتی چندان بالا نیست به همین دلیل مصرف این ماده به شدت بالاست به طوری که در هر رستوران و یا کافه یک پاکت از آن درکنار پاکت های شکر قرار دارد
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.